Fingerfood-Catering für Ihre Veranstaltung in Potsdam
Fingerfood ist bei uns selten ein Solo-Programm, sondern meist der Auftakt zu etwas Größerem: beim Sektempfang vor der Trauung, beim Stehempfang zur Firmenfeier oder als lockerer Networking-Baustein einer Konferenz in Potsdam. Wir übernehmen das mundgerechte Catering dafür – gerne eingebettet in Ihr komplettes Event-Catering aus einer Hand.
Warme Blätterteig-Spieße, kühle Canapés, kleine Süppchen im Glas oder vegane Bowl-Häppchen: Unser Fingerfood-Sortiment wächst mit Ihrem Anlass und Ihrer Gästeliste, ob deftig-rustikal, fein-vegetarisch oder komplett vegan.
Gerade dort, wo Ihre Gäste in Bewegung bleiben und ins Gespräch kommen sollen – auf der Terrasse nahe Sanssouci, im Foyer einer Location an der Havel oder direkt in Ihren Büroräumen – spielt Fingerfood seine Stärken aus.
Egal, ob Fingerfood bei Ihnen die Hauptrolle übernimmt oder nur den Rahmen für ein größeres Flying Buffet bildet – das Konzept bauen wir um Ihre Veranstaltung herum, nicht andersherum.
Planen Sie ohnehin ein größeres Event? Dann lohnt sich der Blick auf unser Firmenfeier Catering Potsdam – dort binden wir Ihren Fingerfood-Empfang nahtlos in ein komplettes Event-Catering ein, inklusive Buffet, Getränken und Servicepersonal.
Kleine Häppchen, große Wirkung
Der Charme von Fingerfood liegt in seiner Zurückhaltung: Niemand jongliert mit Besteck oder balanciert einen vollen Teller, während im Hintergrund die Schlösser und Gärten Potsdams als Kulisse dienen oder das Gespräch mit Kollegen weitergeht.
Je nach Anlass stellen wir Ihnen eine elegante Business-Auswahl für den Empfang, einen bunten Mix für die private Feier oder eine Kombination aus beidem zusammen – Sie nennen Gästezahl und Rahmen, wir übernehmen die kulinarische Detailplanung.
Ob Sektempfang vor der Trauung, Stehempfang im Foyer einer Konferenz oder entspanntes Sommerfest im Grünen: Am Ende soll das Fingerfood im Gespräch bleiben, nicht der Ablauf drumherum.
Regionale Zutaten aus dem Potsdamer Umland
Für unser Fingerfood setzen wir bevorzugt auf Lieferanten aus Potsdam, Werder (Havel) und dem weiteren Umland – kurze Wege sichern uns Frische, die man auf dem Teller schmeckt.
Diese Qualität geben wir eins zu eins an Sie weiter, ohne Kompromisse bei Zutaten oder Zubereitung.
Soweit saisonal möglich, arbeiten unsere Küchenteams mit Produkten der Region – das gilt für die klassische Käseplatte genauso wie für vegane Verrines.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Potsdam betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Potsdam!
Auch für große Gästezahlen ein rundes Konzept
Gerade bei umfangreichen Gästelisten zahlt sich Fingerfood aus: Es lässt sich portionsgenau kalkulieren und laufend nachreichen, sodass niemand vor einem leeren Teller steht – ob 30 Personen im Konferenzraum oder 300 auf der Firmenfeier.
Für Hochzeiten und größere Business-Events stemmen wir auch umfangreiche Gästezahlen sicher und stilvoll.
Kombiniert mit unserem Flying Buffet wird aus Ihrem Fingerfood-Empfang in Potsdam schnell das Gesprächsthema des Abends.
Ein Ansprechpartner für das gesamte Catering
Planung, Speisen, Getränke und auf Wunsch Servicepersonal vor Ort kommen bei uns aus einer Hand – egal ob Sie nur den Empfang oder gleich das komplette Event-Catering für Ihre Veranstaltung in Potsdam buchen.
So bleibt für Sie am Veranstaltungstag nur noch: genießen.
Ihr individuelles Fingerfood-Arrangement
Von herzhaften Häppchen über kleine Salat-Gläser bis zu süßen Mini-Desserts entsteht Ihr Fingerfood-Arrangement in enger Abstimmung mit Ihnen – kalt, warm oder gemischt, je nachdem, was zu Anlass und Budget passt.
Angerichtet wird mit Blick fürs Detail: Auf Fotos für die Hochzeitsgalerie oder das Firmen-Intranet soll das Buffet genauso überzeugen wie am Gaumen.
Wer einmal den ersten Teller frisches Fingerfood durch den Raum gehen sieht, weiß, warum sich der Aufwand lohnt.
Getränke, die zum Fingerfood passen
Ein gutes Fingerfood-Buffet steht und fällt auch mit den passenden Getränken – dafür ist unser Potsdamer Catering weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.
Von erlesenen Getränkespezialitäten über Wein und Champagner bis zu frisch gemixten Cocktails und alkoholfreien Alternativen stimmen wir das Getränkeangebot auf Ihren Sekt- oder Stehempfang ab.
Häufige Fragen zum Fingerfood-Catering in Potsdam
Fingerfood-Catering in Potsdam – was ist im Angebot enthalten?
Unser Fingerfood-Catering in Potsdam umfasst kalte und warme Häppchen, kleine Salate sowie vegetarische und vegane Varianten inklusive passender Getränke – auf Wunsch mit Servicepersonal vor Ort. Sie nennen uns Anlass und Gästezahl, wir stellen daraus Ihr individuelles Angebot zusammen.
Eignet sich Fingerfood auch als Sektempfang zur Hochzeit?
Ja, ein Fingerfood-Buffet gehört zu den beliebtesten Bausteinen für den Sektempfang vor der Trauung. Für die gesamte Feier lohnt sich oft der Blick auf unser Hochzeit Catering, in das wir den Empfang nahtlos einbinden.
Übernehmt ihr auch das komplette Event-Catering?
Ja, gerne. Neben dem reinen Fingerfood-Empfang übernehmen wir auf Wunsch das komplette Event-Catering für Ihre Veranstaltung in Potsdam – von Buffet und Getränken über Servicepersonal bis zur Abstimmung mit Ihrer Location. Ein Ansprechpartner, eine Kalkulation, ein Termin.
Wie viele Fingerfood-Häppchen sollten wir pro Person einplanen?
Als Faustregel rechnen wir bei einem reinen Fingerfood-Empfang mit 8 bis 12 Häppchen pro Person, als Ergänzung zu einem Buffet meist weniger. Die genaue Menge stimmen wir mit Ihnen auf Anlass, Tageszeit und Gästekreis ab.
Wie weit im Voraus sollten wir unser Fingerfood-Catering in Potsdam buchen?
Je früher Sie anfragen, desto mehr Spielraum haben wir bei Termin und Menü – besonders an Wochenenden in der Frühjahrs- und Sommersaison. Eine unverbindliche Anfrage ist bei uns aber auch kurzfristig möglich.
Eindrücke von echten Veranstaltungen
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Potsdam
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Werder (Havel)
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Potsdam
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Potsdamer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Potsdam
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Teltow